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食品工程系举办第八届食品分析检测技能大赛
时间:2017-04-19 22:44:07  来源:  编辑: 点击数:108

    11月26日,食品工程系举办第八届食品分析检测技能大赛,举办地点是食品工程系实验楼。参赛选手来自2015级食品营养与检测专业和2015级食品质量与安全监管专业共110人,大赛分三项内容,分别是:“食品微生物的检测”、“食品中防腐剂的检测”、“标准溶液的标定”,此次大赛每一项的考核内容和评分标准均参照“食品营养与检测”国家技能大赛的要求进行的,能够真正检验出员工的专业技能水平。 
    第八届食品分析检测技能大赛由食品工程系检测教研室和食品工程系实验室的12位总经理担任评委,由食品工程系党总支书记、主任杜铁军担任总督查,副主任王良仓、齐志鹏和副书记程巧玲三位分别担任三个项目的督查。最终将近5个小时的紧张激烈比赛,经过评委公正、公平、细致的评比,分别评出了三个项目的一、二、三等奖和优秀奖,并现场颁发了证书和奖品。
    本次大赛本着“以赛促练、以赛促学、以赛促教”的原则,为员工营造学技能、练技能、比技能、用技能的良好氛围,激发员工学习技能的热情和积极性,从而全面提高员工的职业素质和专业技能水平,培养合格的劳动技能型人才。
 

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食品工程系领导到比赛现场督查

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食品工程系领导为“食品微生物检测”项目获奖员工颁奖

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第八届食品分析检测技能大赛评委、督查合影

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第八届食品分析检测技能大赛参赛选手与评委、督查合影



                                                                                                                               食品工程系